Самая популярная упаковка для фастфуда

Практически каждый из вас нередко заглядывает в кафе и приобретает фастфуд. Fast food (фаст фуд) – это быстрое питание, которое позволяет в короткий промежуток времени восполнить запас сил. Но обращали ли вы внимание, какая самая популярная упаковка для фастфуда?

Какими свойствами должна обладать тара

Чтобы осуществить выбор и остановиться на наиболее подходящем материале, нужно определиться с качествами, которыми должна обладать упаковка. Чаще всего в их перечень входит:

· Безопасность для клиента, отсутствие вредных веществ;

· Экологичность, возможность вторичной переработки;

· Невысокая стоимость, возможность приобретения оптом;

· Универсальность;

· Возможность размещения логотипа компании или рекламы;

· Сохранение свойств блюда – температуры, свежести, аромата или других качеств.

Исходя из того, какие параметры ставит на первое место руководство заведения, чаще всего выбор останавливается на одном из следующих популярных вариантов.

Картонные контейнеры

Конечно же, большинство современных сетей общепита используют одноразовую бумажную и картонную посуду. Это простые и удобные материалы, которые имеют невысокую цену и отличаются экологичностью. Картон не выделяет вредных веществ при контакте с горячими продуктами, а после использования его можно переработать, чтобы рационально использовать природные ресурсы нашей планеты.

Бумага и картон хорошо поддаются обработке и не требуют профессионального дорогостоящего оборудования для изготовления упаковки. Из этих материалов можно быстро сделать коробку для пиццы, гамбургера, наггетсов или другой продукции. На крышке обычно печатают логотип ресторана, где было приобретено питание.

Неоспоримым плюсом бумажной коробки является простота её доставки в кафе. Картон хорошо гнётся, поэтому большинство изделий представляют собой конструктор. Коробка доставляется в компактном плоском виде, но сотрудники кафе за сичтаные секунды могут собрать объёмную тару, согнув изделие в предназначенных местах и продев картонные ушки в подготовленные для этого отверстия.

Пластиковая упаковка

Пластик – это материал, который в последнее время реже применяется при производстве контейнеров для фастфуда, но всё ещё имеет большую популярность. Это также недорогой и простой в производстве материал, которому легко придать нужную форму. Производители стараются не использовать пластмассу для упаковки горячих блюд, чтобы избежать выделения вредных веществ, но для суши, роллов и различных соусов пластиковая тара отлично подходит. Такие контейнеры обеспечивают высокий уровень герметичности и сохраняют свежесть блюда, что позволяет выставлять их на витрину магазина или принимать заказы через интернет с последующим осуществлением доставки.

Металлические боксы

Данный тип упаковки не имеет широкого распространения, но при решении некоторых задач он просто незаменим. К примеру, если нужно сохранить температуру блюда и подать его горячим, на помощь придут алюминиевые изделия. Такая упаковка отличается невысокой массой и небольшим расходом материала, а также безопасностью и возможностью вторичной переработки.

Комбинированные варианты

В зависимости от потребностей производителя может использоваться упаковка, состоящая из нескольких различных материалов. К примеру, иногда фастфуд упаковывают в пакет, выполненный из бежевой крафтовой бумаги, а посередине размещают небольшую прозрачную вставку, выполненную из тонкого слоя пластика. Так клиент всегда сможет посмотреть, что он может купить в заведении, не распечатывая еду и не теряя её аромат.